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	预糊化淀粉河北生产厂家，河北鸿泽化工有限公司预糊化淀粉定义与本质预糊化淀粉是一种物理变性淀粉，也被称为α - 淀粉。它是将原淀粉进行糊化，然后干燥得到的产物。具体而言，是在淀粉糊化呈分散状态后，经快速脱水干燥，使得淀粉分子来不及重排，从而得到一种多孔、无明显结晶的淀粉颗粒。它以天然玉米淀粉或木薯淀粉等为原料，在高温下迅速干燥蒸发掉挤入淀粉颗粒中	2025-04-07